磨豆浆、点浆、切块压榨、发酵、长毛……你知道老北京人最爱吃的腐乳是怎样制造出来的么？今日，中新网记者来到王致和腐乳科普馆，为您揭秘腐乳的制造流程。一同，大厨还将用臭豆腐现场烹制出一桌养分甘旨的家常腐乳宴，让咱们咱们一同品美食听故事吧。

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