讲得认线全国农产品产销对接行首场对接和启动仪式在郑州举办。本次活动由九大国家级商协会会长亲自带队，并组织500多家有突出贡献的公司参会采购。
河南是全国重要的农业大省、粮食生产大省和畜牧业大省，被国务院确定为国家粮食生产核心区。
河南省小麦产量居全国第1位，占全国总产量的1/4多。蔬菜及食用菌产量居全国第3位，占全国的1/10；其中，食用菌产量全国第一，瓜果类农作物产量全国第一。油料作物产量全国第一，占全国总产量的近1/5；其中花生产量全国第一，占全国的1/4多；芝麻产量全国第一，占全国的44%。水果产量居全国第7位，其中苹果产量居全国第3位。畜牧业总产值2425亿元，居全国第一，占全国的8.2%；其中猪、牛、羊、禽肉产量全国第二，占全国的8.2%；禽蛋产量也是全国第二，占全国的13.7%；奶类产量居全国第四，占全国的9.1%。这一组组数据，展示了河南农业的实力，彰显出粮食生产始终是河南也是全国的一张“王牌”。
河南粮食及肉类加工能力全国第一，其中面粉加工能力占全国的30%，2017年面粉实际产量占全国37%，居全国之首。火腿肠、味精、面粉、方便面、挂面、米面速冻制品等产量均居全国第一；肉类加工基地和速冻食品生产基地销售的产品，分别占全国市场占有率的70％和60％。全国市场1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺都产自河南。
河南培育了省级农业产业化集群207个，省级以上农业产业化重点有突出贡献的公司821家，数量居全国第2位，出售的收益7100多亿元，其中亿元以上企业近4000家，10亿元以上企业超400家，超100亿元企业12家。
全国肉类综合10强中河南有3家；方便面10强中河南有5家。双汇集团收购了美国最大猪肉生产商史密斯菲尔德，成为全世界最大的猪肉生产商和供应商；河南华英禽业集团是“世界鸭王”，国际市场占有率30%；河南永达食业集团是肯德基在全国的第二大供应商，也是国家航天员食品专供商；三全、思念是中国速冻食品的开拓者和引领者，速冻水饺、汤圆全国市场占有率约60%，进入沃尔玛全球采购系统；伊赛牛肉被评为“中国牛肉第一品牌”；雏鹰农牧被誉为“中国养猪第一股”。
河南坚持推进农产品生产标准化、绿色化、品牌化，主要农产品监测合格率常年保持在97％以上，高于全国中等水准。有“中国驰名商标”78个，省级以上名牌产品或驰名商标630个，无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志等“三品一标”认证产品3598个。
张延明强调，产销对接，强调的就是不但要产得好，还要销得好。这次活动组织了500多家农产品有突出贡献的公司、电商企业、农批市场、专业合作社以及种植、养殖、生产、加工基地等参会参展，目的是要供需双方进行深度、直接对接。
在河南省特色农产品展览展示大厅，河南省商务厅组织了全省20多个大类260个品种的名优农特产品与采购商见面，其中51个贫困县推出了200多个品种，走出深山、走出乡村，让更多绿色、生态、有机的放心产品能够行销全国、全球。此次前来的多数采购商都明确说，要尽力帮助河南农产品上行销售。同时，优质农产品的需求也会刺激相关产业的发展，促进整个农产品生产、加工业的发展，进而达到产得好、销得好。
搞好产销对接，产品生产是基础，货畅其流是关键。河南省有非常好的区位、交通、物流等优势，为促进农产品走出去按下了“快进键”。
我省有200多个成规模的农产品批发商业市场，其中6家农产品批发商业市场年销售额超百亿元，河南万邦国际农产品物流去年交易额达到913亿元，位居全国前列。河南冷链物流发展水平全国领先，冷库保有量约650万立方米，冷藏车保有量8500辆；果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到24.7%、44%、48.8%；全国冷链物流百强企业河南有7家，鲜易供应链、双汇物流稳居前十位。
从国际物流通道看，近年来，河南朝着“买全球、卖全球”这一目标迈进，逐步打通空中、陆路、网络三条“丝绸之路”国际物流通道。下一步，我省将围绕建设郑州国际物流中心，打造多节点、全覆盖的物流网络体系和全产业链现代物流强省,以冷链物流、快递物流、电商物流为重点,推动物流业转型发展，为我省农产品、全国农产品“卖全国、乃至卖全球”提供坚实的物流支撑。
2017年，全省农产品加工公司3.87万家，规模以上农产品加工公司实现营业收入2.36万亿元，占全省规模以上工业的29%，占全国规模以上农产品加工业营业收入的12.2%。
河南培育了省级农业产业化集群207个，省级以上农业产业化重点有突出贡献的公司821家，数量居全国第2位，出售的收益7100多亿元，其中亿元以上企业近4000家，10亿元以上企业超400家，超100亿元企业12家。
我省拥有“中国驰名商标”78个，省级以上名牌产品或驰名商标630个，无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志等“三品一标”认证产品3598个。