11月6日，第六届进博会次日，上海国家会展中心迎来了更多的观展客流。山东老字号暨非遗文明体会馆内人头攒动，阿胶等中医药，工笔画、琉璃等山东手造，鲁锦、鲁绣等传统工艺，扒鸡、煎饼等鲁味美食，招引了很多观众和收购商前来了解、体会。
采访过程中，多家山东老字号企业的工作人员告知海报新闻记者，在进博会开幕至今的两地利间里，企业已收成满满，达成了多笔订单。
来自潍坊的崔字牌小磨香油自明代至今已有600多年的前史，是名符其实的老字号。瑞福油脂创业于1932年，传承六百年崔字小磨香油非遗技艺，专心于高端崔字牌小磨香油、芝麻酱及芝麻制品的出产，产品热销欧美、日韩等三十多个国家和地区。
“之前咱们公司和瑞福油脂股份有限公司通过中介进行沟通，这次咱们通过进博会的渠道，面对面进行合同签定。”Duka Engeneering & Trading Plc公司的库拉格·德加说。
瑞福油脂营销总监庞春竹介绍，进博会后，公司会派出专人到非洲调查芝麻质料。
“咱们还与美国POKE HOUSE公司签定了150余万美元的出口出售协议，包含香油、芝麻酱、芝麻产品。”瑞福油脂营销总监庞春竹笑着说，崔字小磨香油可以说在进博会上迎来了高光时刻，随公司在国内外的商场越做越大，期望在本届进博会取得更多的客源。
山东馆内，德州扒鸡的试吃台前总是围有循香而来的观众。滑嫩脱骨的鸡肉、五香入味的鸡腿……早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品。
“咱们来上海参展，从公司战略视点，便是要把德州扒鸡辐射到江浙沪地带。”德州扒鸡工作人员纪辰介绍，此前受物流条件约束，影响了把德州扒鸡带给江浙沪顾客。现在，公司已在姑苏建了分公司，估计下一年投入使用。
“咱们在上海参与进博会，也是想让咱们更快地了解德州扒鸡，今日现已收到了几家客户的咨询，其中有一家央企对咱们的金汤鲜扒鸡等产品十分感兴趣，正在与咱们洽谈协作。”纪辰快乐地说。
山东德州扒鸡股份有限公司是一家以出产运营德州扒鸡为主的禽类熟制品出产企业，中华老字号，系农业产业化国家重点有突出贡献的公司、国家级非物质文明遗产“德州扒鸡制造技艺”项目维护单位。
在潍坊嵌银厂的展台前，工艺美术师正心无旁骛地伏在桌上，将极细的银丝用特制小锤子敲打进圆盘上刻好的槽中。据嵌银厂工作人员介绍，这道工序完结后，还要对这个圆盘上17遍天然漆，每一遍都要消耗二到三天的时刻，因而一个嵌银著作的完结，往往需求三个多月的时刻。
“墙上的这款插屏是1972年做的，是件孤品，但咱们现在预备复刻经典，再去做同款；这个小盒子你可以正常的看到图画大部分都是银丝，可是图上的小亭子是金丝的；这个小方盒你悄悄提起盒盖是什么感触？是不是像有磁铁？但它完全是纯木的，就由于做得特别详尽，所以形成了盒盖和内胆刚刚要冲突触摸的感觉。”工作人员详尽地向记者解说着展台上的产品，原木底色上嵌入银丝作画，细看更觉巧夺天工。
潍坊嵌银厂建于1954年，是一家从事红木嵌银漆器出产企业，中华老字号，首要出产工艺为雕琢、榫卯、嵌银、髹漆，是国家级非物质文明遗产的维护单位。
“咱们下一年70年厂庆，也期望借进博会的关键，让更多人了解咱们，理解咱们这些老手工、老著作。本届进博会开幕至今，咱们已有了十七八个协作订单，但由于有些是成批订的，所以详细数量现在还没有计算出来。”工作人员说。
“今日光手刺就发出去两百多张，接了一个一万多的订单，今日现场售卖状况也很好，这不立刻就快过万了。”淄博凯利丝绸有限公司商场运营部部长李杰很快乐。
“咱们就想让更多人了解周村的丝绸染织技艺，让非物质文明遗产一代一代传承下去，别在咱们这代人手里丢了。”李杰说。
山东鸿熹文明用品有限公司传承肥城桃木雕琢技艺，主打的手工艺品名为泰山桃木王，通过几代木雕手工人的研习和传承，工艺精进，品类纷乱，桃木雕成的莲花、满意、葫芦等涵义夸姣又精美漂亮。
“这一次不仅把民俗文明共享给了咱们，还能接到这么多意向订单，实在是不枉此行，收成满满。”负责人卢国华说，进博会这两天，公司已接到了来自北京、上海等多个当地的订单，有客商想让公司开发枣庄本地的文创，做石榴姿态的桃木雕琢；有上海的客商想要与公司协作文创交融；还有外国友人过来体会桃木雕琢技艺……
铜金蟾始于1850年，已有170多年前史，山东老字号，其聂氏铜器铸造技艺也是省级非物质文明遗产项目。泰安市铜金蟾文明构思有限公司司理李帅和记者说，现已接到了湖南客商价值百万元的协作意向，客商计划收购伴手礼。
据了解，自第二届进博会以来，山东继续安排省内老字号及非遗文明企业参与人文沟通活动，环绕有前史、有文明、有品牌、有技艺的老字号及其匠心匠艺匠品，依托进博会敞开渠道，全面宣推老字号植根齐鲁的厚重前史背景和文明和精雕细镂匠心精力，编写老字号走进现代出产日子的新篇章。
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